Home cultura

Bar do Piry

Dia Nacional do Forró será celebrado em Goiânia com homenagem a Luiz Gonzaga

(Foto: Divulgação)

 

Sérgio Paiva

 

Goiânia - Nesta quarta-feira (13/12), o Dia Nacional do Forró será comemorado em Goiânia com uma homenagem especial a Luiz Gonzaga. O Bar do Piry, reconhecido como a embaixada nordestina na capital, apresenta Jeferson Leite e Trio Gavião com tributo ao Rei do Baião e os medalhões da música popular do nordeste. 

 

O forró, baião e xaxado que embalaram a vida do fundador da casa Francisco Ramos Mendes, conhecido como Piry, também serão o prato principal no cardápio desta noite. A história do migrante que saiu de Piripiri, no Piauí, há mais de 36 anos, é recheada de risadas, emoção e receitas da culinária nordestina. Panelinhas, língua de boi, galinha caipira ao molho pardo, rabada, dadinhos de queijo coalho, tapioca e principalmente a carne de sol, que ocupa o espaço gourmet no cardápio.
 

 

Para a noite especial, Piry e seu filho, o chef Danilo Ramos, recebem pessoalmente duas gerações de clientes apresentando pratos especiais como a carne de sol ao molho de requeijão caipira com leite de coco e rapadura. 

 

Dia Nacional do Forró no Bar do Piry

Quando: 13 de dezembro

Local: Bar do Piry

Horário: a partir das 20h

Endereço: Avenida C-1 n°510, Jardim América, Goiânia, GO

Reserva e mais informações: (62) 3251-5697

Comentários

Clique aqui para comentar

Nome: E-mail: Mensagem:

enviar