Aprenda a fazer um suculento molho chimichurri

Confira o vídeo e fique atento à receita | 12.01.16 - 13:48 Aprenda a fazer um suculento molho chimichurri

(Foto: Rolê Degusta)
A Redação

Goiânia - Usado por alguns para dar aquele sabor especial na carne quando está no forno e por outros para temperar quando o prato já está pronto, o Chimichurri é um molho tradicional na Argentina e no Uruguai e pode ser usado e feito de diversas formas.

O molho, uma espécie de vinagrete picante, já que a base consiste em pimenta do reino e páprica, é o responsável pelo sabor marcante em grande parte de alimentos uruguaios, mas caiu no gosto dos brasileiros.

Foi pensando nos amantes de Chimichurri que o jornal A Redação e o Rolê Degusta, especialista em boa gastronomia, trazem uma receita simples e rápida; confira aqui.

Veja o vídeo e faça vocês mesmo: