Ludymila Siqueira
Goiânia - Muitos casais já se preparam para a data mais romântica do ano e nada melhor do que celebrar o Dia dos Namorados com muito amor e aconchego. Para isso, um jantar especial com um bom vinho é uma ótima pedida para requintar ainda mais a paixão entre os enamorados. Essa é a proposta da Adega Mais, com sede no Setor Centro, em Goiânia. O espaço preparou uma programação especial para os apaixonados na noite deste domingo (12/6).
(Foto: Letícia Coqueiro/A Redação)
O jantar será dividido em cinco etapas: três entradas, prato principal e sobremesa. Além disso, os casais poderão contar com maravilhosas opções de vinhos para harmonizar com os pratos. O local vai abrir às 18h. O valor do jantar é R$399 por casal. As reservas podem ser feitas por meio do telefone (62) 99317-2617. Uma dica: corre, porque as vagas são limitadas.
Entradas
Os casais apaixonados serão servidos com opções sofisticadas de entradas: a focaccia mista três sabores, com uma massa bem fininha e crocante assada. Também, brie com mel trufado, presunto parma, bolinho de bacalhau assado no forno, pastelim de Goiás assado, caprese, brie com cogumelos trufados e pato com laranja picante.
Pratos principais
Os pratos principais vão encantar os apaixonados com muito sabor. As opções são: filet mignon suíno ao molho de vinho tinto servido com polenta cremosa italiana. A segunda opção é o nhoque de mandioquinha com cogumelos trufados e chips de parmesão.
Sobremesas
A casa vai oferecer versão doce do pastelim de Goiás, doce de leite com figo, chocolate com morango, chocolate com castanhas.
Vinhos harmonizados
Para deixar o cardápio ainda mais charmoso e sofisticado, a Adega Mais vai oferecer opções de bons vinhos harmonizados, como Freixenet Prosecco e Branco e o Freixenet Italian Rosê. Além desses, também estarão disponíveis o vinho tinto 370 Leguas Doc Douro 2017, o vinho tinto Dona Paula Sierra Los Andes Malbec 2019, vinho tinto Caviro Antico Rosone Montepulciano D'Abruzzo Doc 2019.
Adega Mais
Endereço: Alameda dos Buritis, 358 - Qd 66, lote 46 - St. Central, Goiânia
Reservas: (62) 99317-2617