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Festival Café Fest começa em Goiânia com mais de 15 cafeterias

Evento segue até 16 de abril | 06.04.23 - 20:15 Festival Café Fest começa em Goiânia com mais de 15 cafeterias (Foto: divulgação)
A Redação
 
Goiânia – Goiânia recebe entre os dias 6 e 16 de abril a 3ª edição do Café Fest, que é o maior festival de cafés especiais do Centro-Oeste. A realização é da Abrasel e Sindibares e neste ano o festival tem como tema Paladar Consciente. O evento será dividido em duas etapas contemplando todos os públicos, sejam consumidores ou profissionais.
 
A partir desta quinta-feira (6/4) começa a Rota de Café em Café. São mais de 15 cafeterias que criaram pratos usando o café especial como ingrediente ou com a bebida como acompanhamento, o cenário são as cafeterias em si. Os clientes poderão pedir o prato do festival e avaliar por meio de um formulário que estará disponível. O lugar melhor avaliado receberá um quadro de menção honrosa. Além disso, a cafeteria que mais vender o prato inscrito no período também será premiada e o criador do prato também.  
 
A segunda etapa será realizada entre os dias 14 e 16 de abril no Shopping Cerrado. Durante os três dias a entrada será por meio da compra de um passaporte All Day, onde o consumidor terá acesso a palestras, cursos, oficinas, exposição, degustação de cafés e atrações musicais. Isabela Raposeiras do Coffee Lab SP e a jornalista especialista em café Mariana Proença são algumas das palestrantes confirmadas. Cinco fazendas produtoras de cafés especiais também já confirmaram presença no evento expondo seus produtos. Na sexta e sábado a programação será das 10h às 20h e no domingo das 11h às 20h.
 
Para o idealizador e organizador do festival, Pablo Jaime, o objetivo é ser um espaço interativo de experiência gastronômica e de acesso à informação, educação, conhecimento e relacionamento entre o público consumidor e profissionais do segmento de cafés de especialidades. “É um festival de caráter sociocultural com livre degustação de diversos cafés especiais e cappuccinos, preparado por baristas”, destaca Pablo Jaime.
 
Serviço
Data: 6 a 16 de abril
Local: Nas cafeterias participantes e nos dias 14,15 e 16 no Shopping Cerrado
Horário: 14 e 15 de abril das 10h às 20h e dia 16 das 11h às 20h.
Ingressos: R$ 25 para um dia ou para os três dias do evento R$ 45.
Podem ser adquiridos pelo link
Programação:  @cafefest_cerrado

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