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Culinária

Campeão do Comida di Buteco em Goiás será anunciado nesta terça (21)

Competição teve 57 participantes | 20.05.24 - 16:57 Campeão do Comida di Buteco em Goiás será anunciado nesta terça (21) Premiação ocorre nesta sexta (Foto: divulgação)A Redação
 
Goiânia – O campeão do Comida di Buteco em Goiás será conhecido nesta terça-feira (21/5). O evento de premiação será realizado no Portão 62, no Setor Marista, às 11h, e vai coroar o melhor boteco do circuito Goiás, que compreende 57 bares de Goiânia e Aparecida de Goiânia.
 
"Todos os bares trabalharam muito para fazer o concurso acontecer. São meses de dedicação, desde a concepção do prato até os 30 dias em que o Comida di Buteco é, de fato, realizado e tem a participação do público. Sem dúvida é um momento de comemorarmos", afirma a coordenadora regional do concurso, Caroline Rivelli.
 
Em 2024 o tema foi livre, portanto a criatividade, resgate, inovação, pesquisa, motivação foram os ingredientes para os participantes, que criaram cada um dos petiscos da edição. Além dos pratos, jurados e público também avaliaram bebidas, atendimento e higiene do local. O campeão deste ano participa da etapa nacional do concurso, que em junho elege o melhor boteco do Brasil.
 
Realizado de Norte a Sul do País, o concurso envolve 27 circuitos no total e mais de 40 municípios. Iniciado em 2000, na cidade de Belo Horizonte, o Comida di Buteco chegou à 24ª edição nacional, sendo a 16ª em Goiás.
 
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