Lucas Cássio
Goiânia - A tradicional confeitaria Cravo & Canela, em Goiânia, preparou receitas especiais para as comemorações do Dia das Mães. Pensando no que as mulheres gostam de ganhar, a confeitaria está apostando, neste ano, nas chamadas "tortas buquês". O produto, que conta com flores naturais, está disponível nos sabores tentação preta, tentação branca e oreo. O quilo é comercializado por R$ 89.
“Quando fomos desenvolver esse produto pensamos no que as mães gostam de ganhar e chegamos a essa conclusão. O Dia das Mães remente a flores. Toda mulher gosta de receber flores”, contou Ana Cristina Porto, proprietária da Cravo e Canela, em entrevista ao jornal A Redação.
Pensado em sobremesas práticas, gostosas e leves, a confeitaria também lançou as taças de sobremesa, que podem ser adquiridas a partir de R$ 69. “As pessoas nos procuravam para produzirmos sobremesas com pouca massa ou pouco açúcar. Foi aí que decidimos juntar as duas sugestões e laçamos a taça de sobremesa. É produto bonito e que satisfaz todos os clientes. Outra novidade é que o cliente não precisa locar a taça. A gente buscou no mercado uma taça de acrílico, onde as pessoas poderão levar para casa e não vão precisar devolver”, explicou Ana Cristina.
Segundo Ana Cristina, mesmo com a crise econômica, a expectativa é que as vendas tenham um pequeno acréscimo em relação ao ano passado. “As pessoas se juntam e por mais que não comprem um presente tão caro, a data não fica em branco”, disse.
As cestas de café da manhã são outra aposta. Neste ano elas chegam acompanhadas de um porta retrato como brinde. “Todo ano colocamos um brinde e esse ano a gente colocou um porta retrato. A cesta está com o mesmo preço do ano passado, sem perder a qualidade”, garantiu.
As lojas da Cravo e Canela estão localizadas na Avenida T-10 e Térreo Shopping Bougainville.