A Redação
Goiânia - Os morangos estão dominando a estação. As frutas suculentas podem ser encontradas nos sinaleiros da cidade, nos pratos refinados, nos lanches da escola e nas misturas fitness da academia. Aproveitando o objeto desejo da época, a confeitaria Cravo e Canela promove o Festival do Morango em Goiânia. O evento, que começou no dia 19 de agosto, segue até o dia 18 de setembro nas duas unidades da empresa.
Durante os 30 dias, a Cravo e Canela oferece um cardápio especial e receitas com a fruta, como sucos, sobremesas luxuosas, tortas e as opções integrais e leves, com preços reduzidos. Além disso, a confeitaria disponibiliza gratuitamente uma degustação de morangos in natura na famosa fonte de chocolate.
(Foto: divulgação)
De acordo com proprietária da marca, Ana Cristina Porto Barreto, o festival surgiu há 14 anos com a ideia de aproveitar a grande oferta da fruta nessa época. “O morango além de lindo é muito saboroso e nessa época de safra ele deixa o gosto de limão e passa a ter gosto de morango mesmo, ficando bem mais doce. Percebemos o aumento da procura por tortas com a fruta e decidimos realizar o festival”, contou Ana Cristina.
(Foto: divulgação)
Várias receitas foram sendo desenvolvidas ao longo dos anos, aumentando o leque de opções para os clientes e reduzindo os preços. Além das receitas, todas as lojas são caracterizadas com as cores e imagens da fruta. “Tudo lembra o morango justamente para remeter ao festival e atiçar o paladar de quem passa pelas confeitarias”, complementou Ana Cristina.
(Foto: divulgação)
Serviço
Festival do Morango
De 19 de agosto a 18 de setembro
Local: Lojas Cravo e Canela (Av. T-10 e Térreo Shopping Bougainville)
(Foto: divulgação) 
