Alexandre Parrode
Goiânia - A lista anual da Contato Comunicação, que elenca os destaques da gastronomia, da cidade condecorou o La Eskina como o grande vencedor da edição 2014. O chef da casa, Ângelo Carlos, foi eleito pelo júri como o mais admirado da cidade, com cerca de 33% dos votos.
Além disso, o local, especializado em comida mexicana, foi a Cozinha Revelação, tem o melhor Garçom (Carlos Beltran) e foi lembrado em 7 outras categorias - entre elas, Happy Hour, Boteco e Cardápio. Nesta última, quem levou a melhor na apertada votação foi a franquia Café de La Musique, que teve o menu consagrado com quase 12% dos votos.
Composto por jornalistas, especialistas da área e comunicadores, o rol de 62 jurados votou nas 32 categorias deste ano. Foram classificados no máximo 4 nomes por categoria. Não foram classificados nomes com menos de 6,5% dos votos.
A votação foi realizada de 17 de março a 1º de abril de 2014.
Confira a lista completa de todos os vencedores do prêmio:
Boteco
1º) Posto 15 - 16.67%
2º) Mercatto - 10.42%
3º) Carne de Sol 1008 - 8.33%
3º) Gloria - 8.33%
Alguns outros lembrados: Bahreim, Bar do Dodô, Bar do Preto, Bar Marronzinho, Belisquê, Boteco Antigo de Campinas, Breguella’s, Carne de Sol do Serginho, Cerrado, Chaguinha, Conversa de Boteco, Don Guina, Gamboa, Kaliphas, Lá Eskina, Mangueiras, Officina, Paim, Rio Branco Chopp, Saccaria, Vai Tomá no Kuka Bar
Cardápio de Sobremesa
1º) Contemporane - 9.68%
Alguns outros lembrados: Ateliê do Grão, Bandeira Caféteria, Beijo Frio, Bistrogonoffe, Café de La Musique, Cantina San Marco, Chão Nativo, Crema e Cioccolato, Flamingo, Kabanas, la Eskina, Madero, Mama Dona, Montana Grill, Mr Crepe, Outback, Poema Gourmet, Restaurante Ipê, Richesse, Santa Brasa
Cardápio
1º) Café de La Musique - 11.76%
Alguns outros lembrados: Boteco Posto 15, Buteko do João, Carne de Sol 1008, Cantina San Marco, Celsin Bar, Companhia do Grelhado, Contemporane, Copacabana, Dali Bar e Taberna, Flamingo, Kabanas, La Eskina, Mercatrto, Piquiras, Saccaria, Sim, Tribo do Açaí, Vai Tomá no Kuka Bar, Zen
Carta de vinhos
1º) Piquiras - 16.67%
2º) Kabanas - 12.5%
Alguns outros lembrados: Adoro, Armazém do Churrasqueiro, Assoluto, Bartolomeu, Bristrô du Park, Cantina San Marco, Porto Cave, Unique, Zen Bar
Adega do Piquiras foi a grande vencedora do prêmio neste ano (Foto: site/Piquiras)
Chef Mais Admirado
1º) Ângelo Carlos - 33.33%
2º) Emiliana Azambuja - 16.67%
3º) André Barros - 6.67%
Alguns outros lembrados: Aline Torres, Stella Romanholli, Tonny, Francesco Bruno, Geraldo Souza, Humberto Marra, Márcia Pinchemel, Matheus Wilian
Churrascaria
1º) Montana - 36.84%
2º) Gramado - 26.32%
3º) Walmor - 13.16%
Alguns outros lembrados: Armazém do Churrasqueiro, Cateretê, Lancaster, Master Grill
Churrascaria Rodízio
1º) Gramado - 43.9%
2º) Lancaster - 19.51%
3º) Montana - 14.63%
3º) Walmor - 14.63%
Alguns outros lembrados: Candeeiro, Los Pampas
Comida com música ao vivo
1º) Gamboa – 14,71%
1º) Glória – 14.71%
Alguns outros lembrados: Alabama, Além da Lenda, Belisquê, Bolshoi, Café Nice, Cerrado, Esquina Jatobá, Kaliphas, Matuto, Posto 15, Polos Cozinha, Prataí, Thiosti
Comida de shopping (fast-food)
1º) Madero - 18.6%
2º) Burger King - 16.28%
3º) McDonalds - 11.63%
Alguns outros lembrados: Bapi, Bob´s, Fon Pin, Giraffas, Komiketo, Max Sushi, QG Pastéis, Salad Creations, Subway, Toshca
Comida por quilo
1º) Grego - 26.83%
2º) Mau Nenhum - 12.2%
Alguns outros lembrados: Antônia Bistrô, Café Nice, Carne de Sol Caicó, Catarina, China, Chão Nativo, Colombo, Divino Fogão, Dona Fiinha, Fogão Caipira, Jerivá, Jotas, Junior Rstaurante, La Biritas, Master Grill, Sabor Di Casa, Samauma, Victória
Cozinha Árabe
1º) Restaurante Árabe - 44.44%
2º) Toshca - 36.11%
3º) Casa da Esfirra - 8.33%
Alguns outros lembrados: Saleh, Salim Mustafa
Cozinha Italiana
1º) La Pasta Gialla - 30.43%
2º) Adoro - 17.39%
2º) Assoluto - 17.39%
3º) Cantina San Marco - 13.04%
Alguns outros lembrados: Abruzzo, Bologna, Paradiso, Piazza Navona, Pizzarella
Cozinha Oriental
1º) Kanpai - 21.05%
2º) Tao - 13.16%
Alguns outros lembrados: Haboro, Hakone, Himitsu, Osake, Restaurante China, Sapporo, Shitake, Sushi Loko
Cozinha Portuguesa
1º) Porto Cave - 55.56%
2º) Obelisque - 44.44%
Cozinha Revelação
1º) La Eskina - 13.64%
2º) Belisquê - 9.09%
2º) Bistrô du Parc - 9.09%
2º) Dom Ralf - 9.09%
Alguns outros lembrados: Antônia Bistrô, Armazém do Churrasqueiro, Catarina Restaurante, Dark Side, Figueira Restaurante e Chopperia, Matuto, Natividade Bar e Restaurante, Pitanga, Prataí, Victoria Gourmet
Doceria
1º) Richesse - 50%
2º) Brigaderia das Meninas - 18.75%
3º) Poema Gourmet - 12.5%
Alguns outros lembrados: Brown Browneria, Cravo e Canela, Delicatessen (Castro’s), Doce Paladar, El Hajji
Empório
1º) Piquiras - 66.67%
2º) Saccaria - 15%
3º) Empório Della - 6.67%
Alguns outros lembrados: Casarão, Empório Piquiras, Empório Sírio Libanês, Toshca
Garçom
1º) Carlos Beltran (La Eskina) – 9,52%
1º) João Batista (Mercatto) – 9.52%
Alguns outros lembrados: Carlos (Celsin), Clesio (La Eskina), Edvaldo (Samauma), Gaúcho (Restaurante Árabe), Gesley (Restaurante Árabe), Jeová (Bar Glória), Luiz (Saccaria), Pará (Country Clube de Goiás), Shirlei (Mercatto), Welington (Vai Tomá no Kuka Bar), Zeca (Conversa de Boteco)
Sorveteria
1º) Crema e Cioccolato - 41.18%
2º) Amaretto - 20.59%
3º) Beijo Frio - 14.71%
Alguns outros lembrados: Don Gelato, Richesse
Happy Hour
1º) Outback - 29.27%
2º) Glória - 9.76%
2º) Posto 15 - 9.76%
Alguns outros lembrados: Belisquê, Botequim Mercatto, Carne de Sol 1008, Catarina Restaurante, Celsin Bar, Cerrado, Chopp Time, Conversa de Buteco, Dark Side Rock Bar, Detroit, Empório Piquiras, Kabanas, Lá Eskina, Matuto, Quiosque Brahma, Tainakan, Thiosti
Padaria
1º) Della - 40.91%
2º) Maná - 18.18%
3º) Moreira - 11.36%
Alguns outros lembrados: Biscoito Pereira, Empório 87, Empório Piquiras, Europa Pães, Moreira Crimeia Leste, Mundial, Polos Panificadora, Pão e Cia, Shopping do Pão, Stravaganza, Super Pão
Pamonharia
1º) Frutos da Terra – 45.16%
2º) Pamonharia Oeste - 19.35%
3º) Pamonha Pura - 12.9%
Alguns outros lembrados: Da Vovó, Espiga de Milho, Pamonharia do Cerrado, Pamonharia Goiás
Pastel
1º) QG Pastéis - 36.11%
2º) Vai Tomá no Kuka Bar - 19.44%
3º) Jacareí - 8.33%
3º) Pastelaria Vitória - 8.33%
Alguns outros lembrados: Botequim Mercatto, Empadinha da Nenen, Empório do Pastel, Mais Pastéis, Megah, Pastelaria Amigão, Pastelaria Formosa, Pastel Central
Pizzaria
1º) Casa São Paulo - 12.77%
1º) Pittigliano - 12.77%
2º) Fábrica de Pizza - 8.51%
Alguns outros lembrados: 4 Stagioni , A Moda da Casa, Amar a pizza, Candeeiro, China, Gelatti, La Toscana, lá rommana, Metropizzaria, Nossa Casa, P de Pizza, Pirineus, Pizza-Lá, Pizza 10, Pizza a Beça, Pizza Hut, Pizza na Pedra, Pizzarela, Pizzaria 110, Pomodoro, Scarolla
Restaurante com Espaço para Criança
1º) Cateretê - 29.17%
2º) Contemporane - 12.5%
2º) Pittigliano - 12.5%
3º) Fábrica di Pizza - 8.33%
Alguns outros lembrados: Bar do Peixe, Bendita Tapioca, Galletos, Los Pampas, Mangueiras, Mourão, Panelinha e Grill, Peixinho, Pitanga
Restaurante de hotel
1º) Castro´s Park - Ipê – 62,5%
2º) Mercure - 25%
Alguns outros lembrados: K Hotel, La residence
Restaurante com Panelinhas
1º) Panelinha Grill - 32%
2º) Carne de Sol 1008 - 20%
3º) Mercatto - 8%
Alguns outros lembrados: Bendita Tapioca, Cantinho Frio, Carne de Sol Caicó, Celsin Bar, Chão Nativo Bueno, Esquina da Cerveja, Estação dos Caldos, Mourão, Paim, Thiosti
Restaurante de Pratos com Carne
1º) Carne de Sol 1008 - 27.78%
2º) Cateretê - 19.44%
3º) Piquiras - 8.33%
Alguns outros lembrados: Armazém do Churrasqueiro, Bar do Peixe, Catarina Restaurante, Companhia do Grelhado, La Eskina, Madero, Master Grill, Outback, Paim, Saccaria, Unique
Restaurante de Pratos com Frutos do Mar
1º) Coco Bambu - 45.83%
2º) Companhia do Peixe - 20.83%
Alguns outros lembrados: Bar do Peixe, Botequim Mercatto, Contemporane, Kabanas, La Eskina, Master Grill, Mercatto, Sapporo
Restaurante de Risoto
1º) Adoro - 40%
2º) Assoluto - 13.33%
2º) Contemporane - 13.33%
Alguns outros lembrados: Cantina San Marco, La Eskina, L´Etoile D´Argent, Marronzinho, Unique
Salada
1º) Bapi - 37.5%
1º) Tribo do Açaí – 37.5%
Alguns outros lembrados: Catarina Restaurante, Empório Piquiras, Empório da Salada, Panela Mágica, Pimentas, Pitanga, Salada e Cia, Sapporo
Sanduicheria
1º) Komiketo - 25.53%
2º) Tio Bákinas - 12.77%
3º) Buldogs - 10.64%
Alguns outros lembrados: Abelha.com, Calangos, Corinas Burguer, Fred Burger, Kid Abelha, Madero, Mega Burger, Mr. Sacada, Papaléguas, Pit Teteus, Pluto, Retrô Food, Salim Mustafá, Sanduicheria do Chicão, Subway
