A Redação
Goiânia - Com os sucessivos aumentos registrados nos últimos meses, em dois dos principais itens do café da manhã (pão e leite), o Procon Goiás realizou uma pesquisa de preços com 11 (onze) itens como pães (francês, mandi, milho,queijo) e leites longa vida integral e tipo C, de diferentes marcas. O Objetivo foi de apurar os porcentuais de reajustes nesses produtos, bem como orientar e alertar os consumidores goianos sobre a importância de pesquisar e procurar promoções para reduzir o impacto do custo destes produtos no bolso do consumidor.
A coleta de preços foi realizada em 23 estabelecimentos da capital, divididos por segmentos, sendo 10 supermercados e 13 panificadoras, facilitando, desta forma, a pesquisa de preços pelo consumidor, de acordo com a preferência na hora de adquirir estes produtos.
Em apenas quatro meses pão e leite registraram aumento médio de 18,56% e 24,88%, respectivamente. Os dois itens essenciais no café da manhã do brasileiro estão pesando mais no bolso do trabalhador. Não se trata de aumento médio anual, mas sim de aumento médio, considerando apenas os quatro últimos meses.
Nas panificadoras, o aumento médio no preço do quilo do pãozinho francês foi de 18,56%, passando de R$ 8,57 em abril/13, para R$ 10,16 neste mês de agosto.
Outro item com aumento considerável praticado nas panificadoras foi o leite longa vida integral da marca Piracanjuba. Neste item, o aumento chegou a 24,88%, passando do preço médio de R$ 2,97, praticado em 04/13, para R$ 3,71 neste mês. Vale ressaltar que se trata de preço médio, pois considerando os preços individuais, foi encontrado estabelecimento praticando o preço deste item a R$ 4,20. O aumento médio registrado no quilo do biscoito de queijo assado, que chegou a 11,66%.
Peso no bolso
Com estes reajuestes, o peso do café da manhã para o trabalhador assalariado passou de 15,54% para 19,05%, sem nenhuma alteração de salário no período.
Considerando uma família com apenas três indivíduos adultos, consumindo apenas a quantidade de leite previsto pelo DIEESE na cesta básica nacional, 22,5 litros/mês, e apenas um pãozinho francês por indivíduo, 4,5 kg/mês, levando em conta o preço médio de cada item, terá no final do mês um custo de R$ 129,19, o que representa um peso de 19,05% no valor do salário mínimo. Em abril de 2013, esse peso era de 15,54%.
Dica do Procon
Em tempos de inflação, ficar de olho nas promoções e ter como hábito a pesquisa de preços pode fazer muita diferença no bolso do consumidor. Com intuito de facilitar a pesquisa de preços, de acordo com a preferência do consumidor, o Procon Goiás dividiu os preços por segmentos, panificadoras e supermercados.
Sem desconsiderar a qualidade do produto, que deve ser um fator primordial, o consumidor deverá procurar aliar essa qualidade ao preço. Contudo, algumas considerações, verificadas na pesquisa, devem ser repassadas ao consumidor.
Todos os itens pesquisados, os preços mais atrativos foram verificados nos supermercados, tanto relacionado ao pão francês quanto ao leite. É sabido que pelo fato destes dois itens não ser o carro chefe, estes segmentos podem vender esses produtos com preços mais atrativos como forma de atrair os consumidores até o estabelecimento. Vale ressaltar, também, que uma das formas de economizar, é ficar atento às promoções, frequentes, principalmente relacionado ao leite, neste tipo de segmento.
Variações
Pão francês - De R$ 5,99 (supermercados) e R$ 10,90 (panificadoras).
Mini pão francês - De R$ 6,28 (supermercados) e R$ 14,80 (panificadoras), variação de 135,66%.
Pão Mandi - De R$ 9,79 (supermercados) até R$ 18,90 (panificadoras), 93,05% de variação.
Biscoito de queijo assado (quilo) - De R$ 13,90 nos supermercados e de até R$ 40,00 nas panificadoras. Variação de 187,77%.
Leite longa vida integral Piracanjuba - De R$ 2,79 (supermercados) e de até R$ 4,20 (panificadoras). Variação de 50,53%
Leite longa vida integral Compleite – De R$ 2,38 (supermercados) a R$ 3,50 nas panificadoras. Variação de 47,06%.
(Foto: José Cruz/ABr)
